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產(chǎn)品展廳

商品描述本品具有良好的乳化、防老化、增筋、保鮮等作用。本品與其他同類SSL產(chǎn)品相比具有超強乳化能力，油占75%可有效做到均一水包油（O/W)體系。1、增強面團的彈性、韌性和持氣性，增大面包、饅頭體積，改善組織結(jié)構(gòu)。2、可與直鏈淀粉相互作用，延緩和防止食品老化...

硬脂酰乳酸鈉（SSL）（高乳化能力）

鄭州大河食品科技有限公司

硬脂酰乳酸鈉（SSL）

鄭州大河食品科技有限公司

商品描述本品為陰離子型乳化劑，HLB值8-12。性狀常溫下為乳白色至黃色粉末狀固體。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB25539-2010產(chǎn)品特性本品具有較強的乳化、分散、防老化等作用，是良好的乳化劑和分散劑。1、酵母發(fā)酵面包和烘焙用起酥油，能有效增強面團的彈性，韌性和持氣性，減少面團...

雙乙酰酒石酸單雙甘油酯(DATEM)

鄭州大河食品科技有限公司

商品描述本品為陰離子型乳化劑，HLB值3-6。性狀白色固體粉末，具有宜人的焦糖氣味，易溶于油脂、酒精等有機溶劑。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB1886.179-2016）產(chǎn)品特性本品具有良好的防老化、增筋、保鮮等作用，應(yīng)用于面包、饅頭、面條、方便面、餃子，還用于牛奶、植脂末、...

硬脂酰乳酸鈣(CSL)

鄭州大河食品科技有限公司

1、本品具有乳化、抗淀粉老化及控制脂肪凝聚等作用；可用于各類食品，按照生產(chǎn)需要適量使用。 2、本品是一種安全高效的廣譜抗菌劑，對多種食品中常見的微生物均具有良好的抑制作用，效果不受PH值的影響，安全性及效果均優(yōu)于現(xiàn)用常見抑菌劑，并且可以和多種抑菌劑共同使用達到協(xié)同增效作用。 3、本品可廣泛用于肉制品、乳制品、麻辣食品及果蔬等各類食品中起防腐保鮮作用，顯著延長食品的保質(zhì)期。

單、雙甘油月桂酸酯(GML)

鄭州大河食品科技有限公司

1、選料精、只采用當(dāng)年一類優(yōu)質(zhì)小麥。 2、麥香濃郁，餃子皮耐煮，口感勁道Q彈，冷藏防凍裂。 3、不含任何添加劑。餃子是團圓的象征，是親朋好友相聚的首選，相聚團圓吃餃子，祝福牽掛吃面條。

【豫糧優(yōu)選】原香餃子粉 2.5kg/袋

河南豫糧好糧油有限公司

1、產(chǎn)地特點：五常稻花香2號產(chǎn)自黑龍江南部，氣溫屬于大陸氣候，平均年降水量608毫米，年日照2629小時，充沛的日照，天然河水灌溉，得天獨厚的環(huán)境造就了五常稻花香2號異于其他大米。 2、外形特點：外形相似于普通長粒米，區(qū)別于顏色清白，胚芽會有一點白色，呈半透明狀居多。 3、米飯?zhí)攸c：煮熟后，五常稻花香2號的香味清淡，口感微甜，飯粒表面油光艷麗，微軟勁道，口感非常好，就算是剩飯也不回生。 4、營養(yǎng)特點：營養(yǎng)豐富，含多種有益于人體健康的礦物質(zhì)、微量元素和維生素，并且支鏈淀粉含量高。

【豫糧優(yōu)選】五常有機稻花香禮盒 1kg*6

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豫糧優(yōu)選五谷產(chǎn)自地理氣候條件優(yōu)越的種植基地---土地肥沃，水資源豐富，為五谷的種植和生長提供了良好的條件。產(chǎn)品精選細選，顆粒飽滿，色澤均勻，從種植、加工、包裝，層層篩選，嚴(yán)格把關(guān)，為您提供安全、放心的食品。

【豫糧優(yōu)選】紅豆 500g/袋

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【豫糧優(yōu)選】綠豆 500g/袋

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